ÜBER UNS
NICOLE HABER & MICHAEL HOMAR
Was wir machen...
Wir sind nicht nur privat, sondern auch beruflich ein absolutes Dreamteam und fahren mit unserem Foodtrailer durch ganz Österreich um mit unseren einzigartigen Produkten die Menschen glücklich zu machen.
...und zwar mit Liebe
...wie bereits im Jahre 1962 gegründeten berühmten Tanzcafé Homar in der Wachau, in dem 1975 die Knödel mit viel Liebe und Leidenschaft entstanden sind und mittlerweile Kultstatus besitzen.
Ein Stück Geschichte...
Die geheimen Rezepturen unserer Knödel haben eine lange Familientradition und stoßen bereits seit 1975 auf große Beliebtheit bei unseren Verkostern.
...wird weitergeschrieben
Nun versuchen wir diese Tradition weiterzuführen aber auch jene mit dem aktuellen Zeitgeist zu verbinden und somit mit unseren neuen Kreationen, wie beispielsweise dem Nicisecco oder der vegetarischen/veganen Variante der Knödel, zu begeistern.
Unsere Produkte
Originale Homarknödel
100% handgemacht mit 100% Liebe
geröstete Homar-Fleischknödel
mit Ei und Salat
geröstete Homar-Topfenknödel mit Brösel
wahlweise mit Fruchtmark oder Nougat
geröstete Homar-Wetschiknödel mit Salat
vegetarisch: mit Ei
vegan: ohne Ei
geröstetes Knödelbrot
zum Snacken
Nicisecco
Prosecco mit frischen, pürierten Erdbeeren
Gastronomie Partner
Erlebe mit den gerösteten Homar-Fleischknödel eine Geschmacksexplosion aus der Wachau, die du nie mehr vergessen wirst. Hervorgerufen wird das Genusserlebnis durch die eigens kreierte Geheimrezeptur aus dem Jahr 1975. Mit den Homar-Wetschiknödeln bieten wir dir ein modernes Knödelrezept, das Qualität und Zeitgeist vereint. Die innovative Füllung bietet dem österreichischen traditionellen Knödel-Lifestyle das gewisse Extra und liefert eine vegetarische oder auch vegan mögliche Alternative zu unserem Klassiker dem Homar-Fleischknödel.
Nun auch in folgenden Lokalen erhältlich:
B30Lounge
Mostheuriger zum Troadkasten
Unsere gerösteten Homarknödel gibt es ab sofort auch in ausgewählten Lokalen. Kommt vorbei und genießt sowohl das einzigartige Ambiente, als auch unsere einzigartigen Homarknödel.
HOMAR-KNÖDEL JETZT BEI BILLA!
Hol dir das Café-Homar-Feeling direkt nach Hause - exklusiv bei BILLA Mimra OG (An der Schütt 1, 3500 Krems) & BILLA Demir OG (Hauptstraße 30, 1140 Wien).
Wir kommen auch zu euch!
Damit du nicht fahren musst um unsere Knödel zu genießen, kannst du uns für dein Fest oder deine Veranstaltung auch mieten.
